◆美肌にコラーゲン食◆

外側からのケアとともに、内側から効き目のあるものを摂取することも重要です。
コラーゲンは、髪、肌、つめ、関節を健やかに保ちます。
摂っていると、確かにハリがちがうようです。

身近なコラーゲンは、ゼリーに使うゼラチンです。あとは、骨付きの肉や、とり皮にも豊富です。
うちのごはんコーナーにもあるのですが、安価な手羽もとの煮込みとか、手羽中のグリルはコラーゲン食なんです。冷めると煮汁が、ゼラチン質でしっかりと固まるくらい、濃いです。煮汁も残さずいただきます。

それから、１００％ジュースを５００ｃｃくらい、保存容器にいれて固めたゼリーもよいです。
ビタミンCと一緒に摂ると吸収がよくなるので、くだもののゼリーは最適なんです。
砂糖を加えずにつくるんですが、簡単に作る方法として

◆簡単ゼリー◆
①耐熱保存容器（ふたのできるものがgood）に、５０ｃｃほどのジュースをいれ、電子レンジで沸騰しないくらいに温める。
②ゼラチンを、小袋ひとつ半加え（固さは好みでね）、よく溶かす。
③よく溶けたら、少しずつ残りのジュースを加え、よく混ぜ、ふたをして冷蔵庫で固める。
これでおなべなしでつくれますね。

これは乱暴な方法ですが、粉薬のようにゼラチンを水と一緒に飲む・・ということも時々してます。

鶏肉は嫌い・・・ましてゼラチン飲むなんて！！という方は、便利なサプリメントをどうぞ。