お酒を飲むときは、結構食べてます。いつものおかずで、飲むんですが、おつまみ、としてこんなものを作っています。

◆手羽中の塩焼き◆

魚焼きグリルにアルミホイルをしき、手羽中を並べる。
塩を強めにふり、よく火が通るように焼く。

合うお酒・・・ビール　焼酎

◆納豆のチーズあえ◆

納豆をたれ、からしでよく混ぜ、深めの容器にいれ、溶けるチーズをのせてラップをかける。
電子レンジで2分加熱する。

ﾚﾝｼﾞのなかが納豆くさくなるので、ラップをゆるめに、しっかりかける。

合うお酒・・・ビール　焼酎

◆チーズ焼きシリーズ◆

・キムチ
　ｸﾞﾗﾀﾝ皿などにキムチを均等に敷きいれ、溶けるチーズをのせ、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼く。

・じゃがいも
　２～３ミリの薄さにスライスし、耐熱皿にのせ、ラップをかけて2分加熱する。
　溶けるチーズをのせ、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼く。

・なす
　じゃがいもと同様に。ﾚﾝｼﾞで加熱後すこし水分をきる。

合うお酒・・・ビール・焼酎

◆きゅうりみょうが◆

きゅうりとみょうがはうすめにスライスし、味の素、しょうゆをかける。

合うお酒・・・焼酎・日本酒

◆クリームチーズの黒こしょう◆

クリームチーズは厚さ5ミリくらいにスライスし、粗引きの黒こしょう・塩・おろしにんにくをのせる。

合うお酒・・・赤ワイン